Кулинария

ЖАНРЫ

Популярные авторы

Исповедь звездного диетолога. Как похудеть навсегда, ни в чем себе не отказывая
5.00
рейтинг книги
Сегодня все забывают, что первый шаг к непоколебимому фундаменту очень прост. Вот почему я знаю, что эта книга поможет многим людям. Она возвращает нас к вечным принципам, дополняя их современными, научно обоснованными рекомендациями, которые помогут вам выжить и процветать в современных условиях. В…
Маффины для детей: 20 веселых и простых рецептов для маленьких гурманов
5.00
рейтинг книги
Рецепт 1: Классические ванильные маффины Ингредиенты: Мука пшеничная – 2 стакана Сахар – 1 стакан Разрыхлитель – 2 ч. л. Яйца – 2 шт. Молоко – 1 стакан Растительное масло – 0,5 стакана Экстракт ванили – 1 ч. л. Щепотка соли Приготовление: Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте…
Маффины на завтрак: 20 сытных рецептов для отличного начала дня
5.00
рейтинг книги
100 мл молока 50 мл оливкового масла 1 ч. л. разрыхлителя Соль и перец по вкусу Приготовление: Бланшируйте шпинат в кипящей воде 1 минуту, отожмите лишнюю жидкость и мелко нарежьте. Смешайте муку, разрыхлитель, соль и перец. В другой миске взбейте яйца, добавьте молоко и масло. Соедините…
Полезные маффины: 20 низкокалорийных и питательных рецептов
5.00
рейтинг книги
В большой миске смешайте муку, овсянку, разрыхлитель, корицу, имбирь и соль. В другой миске взбейте яйцо, добавьте яблочное пюре, мед и ваниль. Соедините сухие и влажные ингредиенты, добавьте тертую морковь и изюм. Перемешайте до однородности. Разложите тесто по формочкам. Выпекайте 20-22 минуты.…
Фитнес-печенье: 20 рецептов для спортивного питания
5.00
рейтинг книги
Приготовление: Разогрейте духовку до 175°C и подготовьте противень. В большой миске смешайте тыквенное пюре, яйцо и мед. В отдельной миске объедините овсяную муку, разрыхлитель, соль и специи. Соедините сухие и влажные ингредиенты. Ложкой выложите тесто на противень, формируя печенье. Выпекайте…
Хлеб на закваске
5.00
рейтинг книги
Остудите на решётке.
Домашний хлеб для начинающих
5.00
рейтинг книги
Остудите перед подачей. Рецепт 4: Хлеб на кефире без дрожжей Ингредиенты: 500 г пшеничной муки 400 мл кефира 1,5 ч. л. соды 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара Инструкция: В миске смешайте муку, соду, соль и сахар. Влейте кефир и замесите мягкое тесто. Сформируйте хлеб и выложите на…
Ароматный хлеб с добавками
5.00
рейтинг книги
1. Хлеб с розмарином и оливковым маслом Ингредиенты: 500 г пшеничной муки 7 г сухих дрожжей 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 300 мл теплой воды 3 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. свежего розмарина, мелко нарезанного Приготовление: В большой миске смешайте муку, дрожжи, соль и сахар.…
Куриные салаты в средиземноморском стиле
5.00
рейтинг книги
6. Куриный салат с киноа и оливками Ингредиенты: Куриное филе – 300 г Киноа – 100 г Оливки – 100 г Помидоры черри – 150 г Огурец – 1 шт. Оливковое масло – 3 ст. л. Сок лимона – 1 ст. л. Петрушка – 1 пучок Соль, перец – по вкусу Приготовление: Отварить киноа согласно инструкции…
Кисели, компоты и варенье
5.00
рейтинг книги
9. Яблочный кисель с корицей Ингредиенты: Яблоки – 500 г Вода – 1 л Сахар – 100 г Крахмал – 2 ст. л. Корица – 1 палочка Приготовление: Яблоки нарезать дольками и варить в воде с добавлением корицы и сахара 10 минут. Развести крахмал в холодной воде и добавить в кастрюлю, помешивая.…
Здоровые каши на завтрак
5.00
рейтинг книги
1. Овсянка с ягодами и миндалем Ингредиенты: Овсяные хлопья – 1 стакан Вода или молоко – 2 стакана Смешанные ягоды (черника, малина, клубника) – 1 2 стакана Миндаль – 2 ст. л. Мед – 1 ст. л. (по желанию) Приготовление: Доведите воду или молоко до кипения и добавьте овсяные хлопья. …
Вкусные супы на каждый день
5.00
рейтинг книги
Соль, перец Приготовление: Нарежьте все овощи кубиками. В кастрюле обжарьте лук, морковь и сельдерей на оливковом масле 5 минут. Добавьте остальные овощи, влейте бульон и доведите до кипения. Варите 15 минут. Добавьте пасту и варите ещё 8-10 минут. Подавайте с тертым пармезаном и свежим базиликом.…
Запеченные овощи для детей: 25 рецептов, которые понравятся маленьким привередам
5.00
рейтинг книги
Разогрейте духовку до 200°C. Разделите брокколи на небольшие соцветия. В миске смешайте панировочные сухари, пармезан, оливковое масло и соль. Обваляйте соцветия брокколи в этой смеси и разложите на противне. Запекайте 15-20 минут, пока брокколи не станет мягким и хрустящим сверху. Подавайте…
Запеченные овощи для ленивых гурманов
5.00
рейтинг книги
В миске смешайте оливковое масло, кориандр, чили и соль. Обваляйте батат в этой смеси и разложите на противень. Запекайте 30-35 минут до мягкости и хрустящей корочки. Совет: Для свежести можно посыпать готовое блюдо рубленой кинзой перед подачей. 6. Запеченная свекла с козьим сыром и орехами…
Запеченные овощи для пикника и барбекю
5.00
рейтинг книги
Ингредиенты: 1 средний кочан цветной капусты 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. куркумы 1 ч. л. тмина Соль и перец по вкусу Для соуса: 150 г натурального йогурта 1 ст. л. лимонного сока 1 зубчик чеснока (измельченный) Соль и перец по вкусу Приготовление: Разогрейте духовку до 200°C.…
Детское меню в воке: 25 рецептов, которые понравятся всей семье
5.00
рейтинг книги
Смешайте куриный фарш с яйцом, панировочными сухарями и солью. Сформируйте маленькие фрикадельки. Разогрейте масло в воке и обжарьте фрикадельки до золотистой корочки. Добавьте нарезанные овощи (морковь и брокколи) и жарьте еще 5 минут, периодически помешивая. Совет: Подайте с лёгким соусом на…
Семейные секреты борща: рецепты от бабушки
5.00
рейтинг книги
**Шаги:** 1. Отварите говядину до готовности. 2. Нарежьте свеклу, морковь, картофель и тушите их с томатной пастой. 3. Добавьте овощи и капусту в бульон, варите до мягкости. 4. В конце добавьте фасоль, перемешайте и дайте борщу настояться 15 минут. -– ### Рецепт 5: **Борщ с грибами**…
Борщ без границ: рецепты из разных уголков мира
5.00
рейтинг книги
Лавровый лист – 2 шт. Соль, перец – по вкусу Приготовление: Отвари утку, процеди бульон. Добавь в бульон свеклу, морковь, лук и лавровый лист. Влей вино и туши на медленном огне 15 минут. Подавай с тостами с чесноком. 6. Итальянский борщ с пармезаном и базиликом Борщ с итальянскими…
Диетические блюда из индейки
5.00
рейтинг книги
1. Салат с индейкой и авокадо Ингредиенты: Филе индейки – 200 г Авокадо – 1 шт. Салатный микс – 100 г Помидоры черри – 5-6 шт. Оливковое масло – 1 ст. ложка Лимонный сок – 1 ч. ложка Соль, перец – по вкусу Приготовление: Отварите индейку до готовности и нарежьте небольшими кубиками.…
Индейка по всему миру
5.00
рейтинг книги
1. Тайский салат с индейкой (Ларб) Ингредиенты: 400 г филе индейки 1 ст.л. рыбного соуса 1 ст.л. сока лайма 1 ч.л. сахара 1 ст.л. рисовой муки 2 ст.л. нарезанного зелёного лука 1 ч.л. острого перца (по вкусу) Свежая мята и кинза для украшения Приготовление: Обжарьте филе индейки…
ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ
Революция
5.00
рейтинг книги
Серия:
#9 Ермак
— Что, герой, очнулся? — с какой-то материнской заботой в голосе произнесла Бутягина, при этом кокетливо поправляя локон волос, который выпал из-под белой косынки с красным крестом. В свои сорок семь лет женщина выглядела от силы лет на тридцать, тридцать пять максимум. Я попытался вздохнуть, что удалось…
Убийца со счастливым лицом. История маньяка Кита Джесперсона
5.00
рейтинг книги
Танья страдала задержкой психического развития из-за кислородного голодания при родах. Она всегда была трудным ребенком. На уроке труда в Кливлендской старшей школе, когда они учились готовить, она набросилась на одноклассницу из-за куска пирога. Полгода пролежала в государственной больнице, где лечилась…
Газлайтер. Том 18
5.00
рейтинг книги
Кроме того, лавка приносит стабильный доход, немалые деньги, и Ромео имеет талант к ведению своего дела. Возможно, его жизнь действительно сложилась бы иначе, если бы он выбрал лавку и Джульетту… Но храмовником он тоже мог бы стать. Наставники его одобряют, а голос в хоре — просто загляденье. Даже…
Гримуар тёмного лорда I
5.00
рейтинг книги
Сестра с неохотой убрала нож. И в принципе я её понимал. Изменённая рыба была очень большой. И камень в ней мог и впрямь мне подходить. Но меня успокаивало, что я ничего не чувствовал, когда брал щуку в руки. Установив несколько жерлиц, я с сестрой пошёл в сторону города. *** В прошлой жизни…
Галкино счастье
5.00
рейтинг книги
Разобравшись с этим, Галина Николаевна поднялась в постели, сразу обратив внимание на то, как тяжело ей далось это простое, по сути, движение. Голова слегка закружилась, а легкие сжались, словно вдруг перестало хватать кислорода. Неприятное чувство. Дождавшись, пока все не придет в норму, она принялась…
Газлайтер. Том 14
5.00
рейтинг книги
На улице вой Ратвера еще громче. Я оказываюсь за корпусом. Бегом огибаю здание, по пути связываюсь через мыслеречь с Дубным: «Ну что там?» У бывшего легионера-дроу задача проста: следить за Ратвером на расстоянии и не ввязываться в бой. «Оборотень проломил ворота и сразу же угодил в „вакуумки“,…
Телохранитель Генсека. Том 1
7.00
рейтинг книги
Как дочь укатила в Испанию замуж, то жена тут же перебралась в её спальню. И всё — любовь прошла, завяли помидоры. Хотя нет, любовь прошла намного раньше. Наверное, ещё после перестройки. Когда я вылетел из КГБ, дослужившись всего лишь до капитана. Не развелись тогда, пожалуй, только из-за дочери. А…
Воскреснуть, чтобы снова умереть
5.00
рейтинг книги
— Саватдии крап, — поприветствовал он по-тайски Бориса. — Здорово, коль не шутишь, — ответил ему тот. — Чего мина такая кислая? — на чистейшем русском проговорил тот. — Опять по Родине скучаешь? По Россиюшке нашей? Он имел право говорить так, потому что родился и вырос в РФ. Как и его родители.…
Законы Рода. Том 7
5.00
рейтинг книги
Он набрал номер и велел командующему на месте операцией офицеру начинать. — И со снайпера глаз не спускайте. То, что Король помог нам распутать этот клубок сговора, не значит, что его человек может действовать так, как ему заблагорассудится. Будет своевольничать — вырубите его, — отдал приказ Багратион…
Золушка для инквизитора
5.00
рейтинг книги
Тут уже от возмущения у меня, наконец, прорезался голос. — Простите... Каких еще наследников? Вы о чем вообще? Я к вам на работу пришла, что за чушь вы тут несете? — Глупая, — усмехнулся мужчина. — Но это даже хорошо. Значит, меньше проблем будет. — Что вы себе позволяете?! Мужчина вдруг перехватил…
Портрет дьявола: Собрание мистических рассказов
8.09
рейтинг книги
Однако в карете, среди безмолвия ночного леса, мысли его невольно обратились к прошлому, к самым ранним юношеским годам, еще подцвеченным нежными тонами уходящего детства. Казалось, грядущие времена не сулят ему ничего, сравнимого с былыми отрадами; чем более его тянуло в прошлое, тем меньше хотелось…
Князь Андер Арес 4
5.00
рейтинг книги
Блин, одну неучтённую пчелу я убил, ударив по ноге, когда находился под завалинами. Ещё одну ударом в голову, когда та полезла в дом, в котором я защищал женщину с детьми. Ти-ши-на… А ведь ещё была мелкая, которая сдала моё местонахождение в другом доме. Я атаковал её огненной стрелой, после…
На границе империй. Том 8
5.00
рейтинг книги
— Нет. Это срочно. Спорить с двумя беременными женщинами было не очень умной вещью, поэтому придётся идти. Собственно, идти было совсем не далеко — в соседний ангар. В нём стоял челнок, а мы жили в челноке. У каждого теперь на челноке было по комфортабельной каюте. Вернувшись обратно,…
Черный Маг Императора 18
5.00
рейтинг книги
— То есть теперь Романов думает, что я слегка не в себе? — спросила она, после того как я закончил. — И поэтому время от времени превращаюсь в ворона? — Нет, он просто считает, что это какая-то необычная болезнь, связанная с магией трансформации, — ответил я. — Точнее сказать — «возможно», какая-то…