Книги из серии "Вкусно и просто"

ЖАНРЫ

Поделиться с друзьями:

Вкусно и просто

9.52

рейтинг серии книг

Заливные блюда. Холодец
7.50
рейтинг книги
Свежее мясо, используемое для приготовления пищи, должно иметь нормальный цвет, запах и упругую консистенцию. Ямка, образующаяся при надавливании пальцем, у доброкачественного мяса быстро выравнивается. А теперь несколько рецептов заливных блюд из мяса, рыбы, грибов, овощей и т. д. Заливное из…
Лучшие рецепты оливье и винегретов
8.12
рейтинг книги
3. Выложить подготовленные овощи в большую эмалированную или пластмассовую миску, добавить мелко нарубленный репчатый лук, растительное масло и майонез, перемешать, посолить. 4. Готовый винегрет выложить горкой в хрустальный салатник, украсить перышками зеленого лука и свежей зеленью, подать на стол.…
Лучшие рецепты блюд из творога
7.71
рейтинг книги
Салат-коктейль из творога с ежевикой и дыней Ингредиенты: 100 г обезжиренного творога, 300 г ежевики, 1 некрупная дыня, 1 лимон, 10 г сахарной пудры, корица на кончике ножа. Способ приготовления: Ежевику перебрать, вымыть, обсушить. Дыню вымыть, срезать корку, удалить семена, мякоть нарезать…
Полезные салаты
7.00
рейтинг книги
Способ приготовления Помидоры вымыть, нарезать кубиками. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Красный репчатый лук очистить, вымыть, нарезать тонкими полукольцами. Зелень кориандра вымыть и мелко нарубить. Помидоры смешать с авокадо, репчатым луком,…
Гости на пороге. Великолепное угощение за 5 минут
7.50
рейтинг книги
Бутерброды со шпротами Требуется: батон, 200 г шпрот, 100 г томатного соуса, зелень. Способ приготовления. С черствого батона пшеничного хлеба срежьте корку и нарежьте батон ломтиками толщиной примерно 1 см. Положите на каждый ломтик шпроты (в зависимости от величины по 1 или 2 шт.). Смажьте…
Великолепные салаты из рыбы и морепродуктов
6.67
рейтинг книги
Вместо готовой горчицы можно использовать для заправки салата семена горчицы, которые нужно предварительно слегка растолочь в ступке. Салат из сельди и свеклы Ингредиенты: 200 г филе соленой сельди, 1 свекла, 1 луковица, 100 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки, перец по вкусу. Способ приготовления:…
Мангал, казан, барбекю
6.20
рейтинг книги
Если температура подходящая, а огонь все еще горит, его следует потушить. Для этого нужно закрыть отверстия для подачи воздуха и закрыть мангал крышкой. Мангал рекомендуется топить следующими сортами древесины: ольхой, осиной, дубом, кленом, виноградной лозой, вишней, кизилом. Такие дрова хорошо горят…
Вкусные и разнообразные котлеты и рулеты
7.50
рейтинг книги
КОТЛЕТЫ «ПЕКИНСКИЕ» Компоненты Фарш свиной – 500 г Креветки – 250 г Грибы сушеные – 8 шт. Каштаны консервированные – 6 шт. Лук репчатый – 2 шт. Капуста белокочанная – 1 вилок Соус соевый – 4 столовые ложки Крахмал – 11 2 столовой ложки Херес – 1 столовая ложка Масло кунжутное…
Еврейские праздники. Рецепты национальной кухни для праздничного стола
7.88
рейтинг книги
Важны выбор животного и разделка туши. Животное должно быть совершенно здоровым. Употреблять в пищу больное животное категорически запрещено. Мясо животных, запрещенных кашрутом, называется трефным. Таковыми являются лошади, ослы, верблюды, свиньи. В списке запрещенных к употреблению в пищу упомянуты…
Закусон для мужской компании к хорошей выпивке. Лучшие рецепты
7.00
рейтинг книги
Горячие бутерброды с помидорами 3 помидора, 50 г сливочного масла, 80 г тертого сыра, по вкусу – зелень укропа или петрушки, перец черный, соль, хлеб Хлеб смазать сливочным маслом с обеих сторон, на одной стороне разложить кружочки поперченных и слегка посоленных помидоров, сверху посыпать их тертым…
Коптим, вялим, солим. Вкуснее не бывает!
6.25
рейтинг книги
Не советую в маленькую коптильню втискивать сразу много мяса или рыбы: начнется выделение большого количества влаги, и практически получится процесс варки на пару. Если коптильня негерметична, то в нее может попасть воздух, стружки могут воспламениться, что снизит вкусовые качества продукта. Правильная…
Русские пельмени. Лучшие рецепты
7.50
рейтинг книги
Опустить пельмени в кипящую подсоленную воду (на 1 кг пельменей – 4 л воды и 1 столовая ложка соли). Когда пельмени всплывут на поверхность, варить их еще 3—5 минут, а затем вынуть шумовкой на блюдо. Подавать к столу на выбор: с маслом, со сметаной, с уксусом, тертым сыром, с томатным соусом. Пельмени…
Обед из духовки
6.25
рейтинг книги
Способ приготовления: кусок свинины разрезать пополам, отбить, посолить, поперчить, запанировать в муке и поджарить. Обжарить лук, нарезанный кольцами. Сладкий перец нарезать соломкой. На один кусочек мяса выложить лук, перец, второй кусок свинины, сверху положить кольцо консервированного ананаса,…
Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, печенья, тортики
8.12
рейтинг книги
Размягченное масло или маргарин взбить миксером до консистенции крема. Постепенно добавлять сахар, ванилин, лимонную цедру. Затем поочередно вбить яйца, добавить муку, крахмал, разрыхлитель. Тесто должно быть вязким и легко отставать от ложки. Равномерно распределить тесто на смазанном жиром противне.…
Фруктовые салаты
7.00
рейтинг книги
Охлажденный салат кладут в вазочку и украшают целыми ягодами черешни и винограда. Салат фруктовый с ванильным йогуртом Ингредиенты: абрикосы – 6–7 шт., киви – 2 шт., яблоко – 1 шт., груша – 1 шт., апельсин – 1 шт., йогурт ванильный – 100 г., сок лимонный – 1 ч. ложка. Способ приготовления…
Вкусные и полезные блюда из рыбы
7.00
рейтинг книги
Паштет из судака «Боярский» Ингредиенты: 500 г филе судака, 250 г помидоров, 100 г репчатого лука, 1 лимон, 60 г сливочного масла, зелень укропа, перец, соль. Способ приготовления Помидоры вымыть, удалить плодоножки и нарезать ломтиками. Лук очистить, вымыть и крупно нарезать. Лимон вымыть,…
Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты
6.25
рейтинг книги
Кверцетин характеризуется противоотечным, антиаллергическим, противовоспалительным и антиоксидантным действием. Он оказывает омолаживающий эффект и благотворное влияние на сердечную мышцу, замедляет окислительные процессы и укрепляет стенки капилляров. Также в стеблях и листьях золотого уса содержатся…
Настойки, ликеры, водки. Лучшие рецепты
7.00
рейтинг книги
Настойка из ирги Бутыль заполнить иргой на 3 4 объема, залить водкой доверху и двое суток держать в темном месте. Затем жидкость отцедить, ягоды выбросить, а бутыль наполовину заполнить свежей иргой и залить отцеженной жидкостью. Настаивать еще двое суток. Сахар не добавлять. Настойку разлить в…
12
ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ
Искатель 3
5.00
рейтинг книги
Мне жаль их, ведь они не могли правильно оценить свои силы перед каждым сражением и не знали, сколько очков здоровья осталось у врага. Без своих особых навыков я вряд ли бы выжил в незнакомом мире. В принципе понятно, почему большинство искателей не доживает до старости. — Если ты сомневаешься в своих…
Ермак. Телохранитель
7.50
рейтинг книги
Серия:
#2 Ермак
Глаза на бледном с синюшным отливом лице Самохвалова бессмысленно уставились на меня. "Шок! Причём конкретный! Да здравствует интенсивная терапия! Будем клин клином вышибать!" — подумал я и закатил капитану пару оплеух. — Ты хрен водоплавающий, якорь тебе в зад. Ты меня слышишь? — заорал я в ухо…
Пушкарь. Пенталогия
8.11
рейтинг книги
– Выручи, Юра, давай съездим, тут недалеко, я на машине тебя быстро туда и обратно, а хочешь, там отдохнешь, свеженьких огурчиков поешь. Планов у меня не было, я почесал затылок, стал собирать медикаменты и инструменты в сумку, заодно бросил туда спортивный костюм. «Копейка» Петровича стояла у подъезда…
Тринадцатый III
5.00
рейтинг книги
Школьнику стало немного жаль этого безликого. И тогда мальчишка, подчиняясь какому-то неведомому импульсу, первым протянул демону свою раскрытую ладонь. Просто чтобы показать, что он ему не враг. Жутковатое порождение ночного кошмара вперило в подростка взгляд сияющих глаз, в глубине которых полыхал…
Кодекс Охотника. Книга XXXIV
5.00
рейтинг книги
Все находящиеся рядом миньоны на секунду вздрогнули, в ужасе понимая, как быстро и просто справился этот простой человечишка. Да, прямо сейчас его поддерживал Кодекс, но он, чёрт побери, не был богом! Он был обычным человеком!!! Однако не все миньоны испугались. У кого-то смерть Киркуса, наоборот,…
Кодекс Охотника XXVIII
5.00
рейтинг книги
Ладно… Раз они хотят, чтобы я лежал смирно и не дергался, то, пожалуй, ещё немного посплю. Удивительное место, которого не существует — Ха-ха-ха-ха-ха-ха-ха-ха!!! — хохотало пространство. — Как же весело!!! И почему я раньше не заметила это место. — Потому что ты была увлечена другим…
Легионы во Тьме 2
5.00
рейтинг книги
Серия:
#10 Глэрд
Вышел в центр, становясь напротив делегации, сам взор обратил на правителя. — Глэрд в своем праве, и да будет так! — затаенная мстительная злая радость появилась в ауре монарха, как и у большинства моих коллег, но четверо насторожились, в их фоне читалась тревога, опасение. Это были как раз те аристо,…
Ботаник 2
6.00
рейтинг книги
Так-то я понимаю эту самую власть — нужно в зародыше душить любые ростки оппозиции, иначе получится как на Земле — вместо гигантской Империи непонятно что, которое в конце концов тоже развалится. Но все-таки мне не по себе — люди и правда не могли заплатить налоги, и вот во что это все вылилось. Неужели…
Анистелла. Звездные крылья
5.00
рейтинг книги
Лиадан пошевелила своими, приглушая темный синий свет, струящийся с нижней части, покрутила руках клинок и посмотрела в черноту, которая отражалась в лезвии. Бросив последний взгляд на горы, частично скрывшиеся в пелене тумана, Лиадан взлетела с толстой ветки. Грубая ткань черного костюма затрещала…
Двойник короля 16
5.00
рейтинг книги
Успел пройти половину минного поля, когда со стороны имперского лагеря раздался крик: — Тревога! Движение в лагере врага! Сука обидно то как… Какой это лагерь? Крепость, бастион или что-то такое. Ну точно не лагерь. Воздух прорезала красная вспышка сигнальной ракеты. А вот настоящий «лагерь» солдат…
Как я строил магическую империю 3
5.00
рейтинг книги
— Вот почему все уже по парам, а я один? — вздохнул мой помощник. — Тебя Клава спрашивала, — ехидно заметила Катя и схватила папку. — Всё, я ушла. И вы не рассиживайтесь! Через секунду дверь за ней захлопнулась, а мы со Святом переглянулись. — Чего расселся? — спросил я. — По дороге чай допьёшь!…
Законы Рода. Том 4
5.00
рейтинг книги
Отец целый месяц проводил своё расследование и шёл буквально по трупам и залитым кровью улицам города. С каждым днём император всё больше злился и требовал эффективных действий, которые не только остановят террор, но также избавят Москву и её жителей от печальных новостных сводок. Императору слишком…
Стеллар. Трибут
8.75
рейтинг книги
Я выдохнул ему в лицо сгусток крови, изо всех сил напрягая мышцы и пытаясь разорвать путы. Бесполезно, тело лишь пронзила острая боль, заставившая стиснуть зубы. Оскал уклонился от плевка настолько молниеносно, что движение вышло смазанным. И в ответ тут же резко ударил меня: без замаха, но с такой…
Кодекс Охотника. Книга VIII
5.00
рейтинг книги
Один не тратил времени зря, и сообразив, что да как, принялся ходить в место силы, которое хозяин называл подвалом. Он с благодарностью брал силу своего хозяина по управлению другими душами павшим существ, и попросту не мог позволить себе тратить их безрассудно. Каждая взятая душа должна была принести,…